Ovensysteme

Der direkt gasbeheizte Goldstream ist ein besonders energie-effizienter und flexibler Ofen mit sauberem einfachen Design. Der Ofen ist hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Werkstoffen für einen nachhaltigen und störungsfreien BackbetriebJ verfügbar mit folgenden Ausstattungen:

  • Thermostatische Temperaturregelung mit sog. 4-Punkt-Messung in jeder Brennersektion
  • Gas-Nulldrucksystem
  • Einstellung und vollständige Überwachung des Backprozesses über spS-Steuerung
  • Der Ofen ist lieferbar mit Stahlband, geschlossenem Drahtgewebeband, "OGB-Drahtgliederband" oder Backketten.
  • Backbreite bis zu 3.600 mm
  • Optional: Zugabe von Wasserdampf und Feuchteregelung

Der indirekt gasbeheizte Goldstream zeichnet sich durch besonders einfache Handhabung aus und ist lieferbar mit folgenden Ausstattungsmerkmalen:

  • Separat einstellbare Ober- und Unterhitzeströmung
  • Propan-, Erdgas-, LPG- oder Ölbeheizung
  • Einstellung und vollständige Überwachung des Backprozesses über spS-Steuerung
  • Der Ofen ist lieferbar mit Stahlband, geschlossenem Drahtgewebeband, "OGB-Drahtgliederband" oder Backketten.
  • Backbreite bis zu 3.600 mm
  • Optional: Zugabe von Wasserdampf und Feuchteregelung